Une
légende dit qu'au pied de la croix, un couple d'oiseau avait fait son
nid et quand le sang du Christ a coulé de la plaie faite par la lance du soldat romain,
les oeufs du nid ont été colorés.
Chaque
année, le jeudi saint (qui précède le
jour de Pâques), dans chaque maison on prépare les oeufs de Pâques.
D'abord
cuire les oeufs au moins 5 minutes dans de l'eau salée en faisant très
attention à ce qu'ils ne bougent pas trop afin qu'ils ne soient pas
fissurés.
Puis
préparer
les teintures (rouge, bleu, vert, jaune, orange et violet) dans
différents récipients avec de l'eau vinaigrée (chaude ou froide suivant
le genre de teinture).
 Le
premier oeuf teinté en rouge est réservé pour Marie, la mère de Jésus.
Il sera conservé toute l'année jusqu'aux prochaines Pâques en souvenirs
des souffrances de Marie qui a perdu son fils. 
Tous
les autres sont teints et décorés. La décoration peut être faite au
moment de la teinture en posant des feuilles ou fleurs sur la coquille
(maintenus par de la tulle ou un bas de femme). Puis après séchage,
différents décors à la peinture sont réalisés. Parfois ce sont de
véritable chef d'oeuvres.
Le
jour de Pâques, à partir de minuit toute la journée (et même le
lendemain), lorsque l'on rencontre une personne connue ou inconnue, le
premier dit :"chrisstoss voss kraisse"(Christ est ressucité) et l'autre
doit répondre :"voïsstina voss Kraisse"(C'est vrai il est ressucité) en
lieu et place de "dober den"(bonjour).
Lors du premier
repas
de Pâques chacun prend un oeuf décoré et essaie de casser celui du voisin en les
choquant entre eux. Casser l'oeuf est le signe de force extérieure et intérieure pour l'année qui vient.
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